torstai 10. tammikuuta 2013

Maailman parasta uunijäätelöä

Nimensä mukaisesti maailman parasta... ja näin myös on!





4 kplkananmunan valkuaista
0,75 dlsokeria
100 gkeksejä (käytin kaurakeksejä)
200 gmansikoita
10 dlvaniljajäätelöä
1 dlO'hoj Suklaakastiketta

Vaahdota kananmunan valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Asettele keksit uuninkestävälle astialle suunnilleen jäätelöpakkauksen kokoiseksi alueeksi. Viipaloi jäätelö ja lado viipaleet limittäin keksipohjan päälle. Päällystä jäätelö mansikoilla (jätä mansikoita myös koristeluun) ja purista päälle reilusti suklaakastiketta. Peitä jäätelöannos nopeasti marenkikuorrutuksella. Laita jäätelö uuniin 300° lämpötilaan 3-4 minuutiksi eli kunnes kuorrutuksen huiput ovat saaneet väriä. Koristele uunijäätelö suklaakastikeella ja mansikoilla.
 
Voit myös käyttää suklaakastikkeen tilalta sulatettua suklaata. :) Me mentiin tällä kertaa ihan valmiilla kastikkeella. Ja mansikat oli pakastettuja :)

8 kommenttia:

  1. Minä muistan, kun ensi kerran söin uunijäätelöä. Oli aika jännä kokemus, koska yleensä ajattelee, että jäätelö on kylmää! :D

    Vaihtaisitko osoitteeni blogilistaasi...? :) Kiitos!

    VastaaPoista
  2. Näyttääpä ihanalta!!:) Täytyy ehdottomasti kokeilla. Uunijäätelöä on tullut tehtyä ihan liian kauan sitten!:)

    VastaaPoista
  3. Vaikuttaa ihanalta. Noloa myöntää, mutta en ole koskaan edes maistanut uunijäätelöä. Ehkä ois jo korkea aika?

    VastaaPoista
  4. Näyttää hyvältä. Olen kerran kokeillut uunijäätelöä, silloin en vakuuttunut... Mutta täytyisi kokeilla uudestaan :)

    VastaaPoista
  5. Oijoi, vie takuulla kielen mennessään!

    VastaaPoista
  6. Tämäntyylinen uunijäätelö on tosiaan maailman parasta. =) Itse olen tehnyt usein uunijäätelöä käyttämällä mm. vaniljajäätelöä, bastogne keksejä, fazerin sinistä, vadelmia, marenkia. Tällaiset muokattavat reseptit on kivoja. ;)

    VastaaPoista
  7. Juu-u herkkua on! Siitä on tosin aikaa kun olen viimeksi tehnyt ihan marenkipäällisellä.

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi :) Viestit näytetään hyväksymiseni jälkeen. Joten älä ihmettele, minne kommenttisi katosi, se tulee näkyviin vähän ajan kuluttua :)!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...